يمكن أن تساهم كوب من هذا المشروب في مضاعفة فقدان الوزن مرتين.
وجدت إحدى الأبحاث أن شرب كوب من الحليب خالي الدسم يمكن أن يضاعف من فقدان الوزن.
يتجنب البعض أحيانا الألبان معتقدين أنها تزيد الوزن، لكن في الواقع، قد يكون العكس صحيحًا.
يحتوي الحليب على فيتامين د والكالسيوم، كلاهما مرتبط بفقدان الوزن.
أبحاث ذات صلة:
حوالي 50% من الأشخاص يعانون من نقص في فيتامين د وحوالي 50% من الأشخاص البدينين يعانون من نقص الكالسيوم.
قد يدفع مستوى الكالسيوم المنخفض الدماغ لزيادة تناول الطعام للحصول على المزيد من هذا المعدن.
أجريت دراسة لاختبار تأثير شرب الحليب بعد رفع الأثقال.
نفذت عشرين امرأة تدريبات المقاومة، ثم شربن إما مشروب رياضي حلو أو كوب من الحليب خالي الدسم.
قال البروفيسور ستو فيليبس، المشارك في الدراسة:
"التدريب على رفع الأثقال ليس خياراً تقليدياً للنساء. ولكن فوائده كبيرة: يعزز القوة، العظام، الصحة العضلية والأيضية بطريقة لا يمكن لأنواع أخرى من التمارين أن تفعلها".
أظهرت نتائج الدراسة أن الحليب زاد من كتلة العضلات وقلل الدهون.
وقد أظهرت دراسة سابقة نفس التأثير الإيجابي للحليب على عضلات الرجال ودهون الجسم.
يقول البروفيسور فيليبس:
"كنا نتوقع أن تكون الزيادة في كتلة العضلات أكبر، لكن حجم فقدان الدهون فاجأنا.لا نزال لا نعرف ما الذي يسبب هذا، لكننا نحقق في ذلك الآن.يمكن أن يكون تركيبة الكالسيوم، البروتين عالي الجودة، والفيتامين د، وبشكل ملائم، كل هذه العناصر الغذائية موجودة في الحليب".
مع أنهن زدن في حجم العضلات، إلا أنهمن لم يزدن في الوزن، قال البروفيسور فيليبس:
"النساء اللواتي شربن الحليب لم يزدن سوى القليل في الوزن لأن ما ازداد في العضلات المشدودة كان يعادله خسارة في الدهون.تدل بياناتنا على أن الأشياء البسيطة مثل التمارين الرياضية لرفع الأثقال بانتظام وتناول الحليب يعملان على تحسين تركيبة الجسم والصحة في النساء بشكل كبير".
تم نشر الدراسة في المجلة الطبية والعلمية في الرياضة والتمرين (Josse et al.2010)
تعليقات
إرسال تعليق